Skip to main content

Garden Gourmet gegrilde balletjes met bietenrelish en raita

  • 4-6

  • 20 - 30 Min

  • 235 kcal

Bevat: Ei, Gluten, Mosterd, Soja

Ingredients

  • 1

1) Brengt de azijn en suiker aan de kook. Roer tot de suiker opgelost is. Voeg vervolgens de gerapste biet, specerijen, zout en peper toe en kook de relish 8-10 minuten tot die stroperig wordt. 

2) Laat de mix afkoelen en verwijder de kruidnagel.

4) Mix de yoghurt, komijn en munt. Voeg naar smaak peper en zout toe.

3) Verwarm wat olie in een koekenpan en bak de vegetarische balletjes gedurende 5 minuten. De balletjes kunnen ook gegrild worden op de BBQ.

5) Serveer de balletjes op een dienblad met de relish en yoghurtsaus in kleine bakjes. Lekker met wat naanbrood.